Vegetable Succotash
Vegetable Succotash — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
Zutaten
- 0.5 cup Unsalted Butter
- 1.0 Medium Diced Onion
- 2.0 clove Minced Garlic
- 2.0 Diced Red Bell Peppers
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
In a skillet over medium-high heat, melt butter. Add onion; cook
- 2
until translucent, 2 minutes. Add garlic, bell peppers, zucchini,
squash, lima beans, and corn. Season with salt and black pepper;
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