Vindaloo (Vinegar Pork Curry)
Vindaloo (Vinegar Pork Curry) — Potlikkrのコミュニティレシピ。
材料
- Ingredients
- 2.0 lb Lean Pork
- 1.75 oz Ginger
- 4.0 Garlic
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作り方 （プレビュー）
- 1
Wash and cube the meat. Grind together the ginger garlic, chilli powder,
- 2
turmeric, salt, cardamoms cloves, cinnamon stick, peppercorns, coriander
and cumin together with the vinegar. Place the meat in a bowl, add the