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Western-Style Peking Duck

Western-Style Peking Duck — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 3.0 tbsp Soy Sauce
• 1.0 tbsp Honey
• 0.5 cup Plum Sauce

Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Rinse duck inside and out and pat dry; cut off tail and discard;

2. 2

   reserve giblets for another use. Mix together ginger, cinnamon,