Yentl Lentil Salad

Name: Yentl Lentil Salad
Yield: 3.0
Ingredients: 2.0 cup Cooked Lentils; 1.5 cup Peeled Seeded Tomatoes; 1.0 cup Chopped Parsley; 0.5 cup Diced Celery; 0.5 cup Chopped Green Pepper; 0.5 cup Chopped Red Onion; 0.25 cup Chopped Mint; 0.25 cup Lemon Juice; 1.0 tablespoon Olive Oil; 1.0 teaspoon Salt; 0.25 teaspoon Pepper; 0.125 teaspoon Each Garlic Powder Amp Cumin Lettuce Leaves Mint Leaves; 2.0 Serve On A Bed Of Lettuce; 3.0 Garnish With Mint Leaves If Desired

Yentl Lentil Salad — une recette communautaire sur Potlikkr.

🍽 Pour 3.0

Ingrédients

2.0 cup Cooked Lentils
1.5 cup Peeled Seeded Tomatoes
1.0 cup Chopped Parsley
0.5 cup Diced Celery

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Méthode (aperçu)

1
DEAL-A-MEAL CARDS USED: 2 Meat 1 Vegetable 1 Fat 243 Calories
2
Brought to you by Grassroots Recipes Mastercook Collections and Jim Dykstra

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