Zinfandel Beef Stew

Name: Zinfandel Beef Stew
Yield: 6.0
Ingredients: 4.0 pound Stewing Beef Cut Into Cubes; 2.0 tablespoon Olive Oil; 2.0 Md Onions Peeled And Sliced; 4.0 Carrots Peeled And Cut In Thin Slices; 2.0 cup Hot Beef Stock Or Bouillon; 2.0 cup Red Zinfandel Wine; 1.0 Garlic Unpeeled; 1.0 Whole Tomato Peeled And Coarsely Chopped; 1.0 T Salt; 1.0 T Freshly Ground Black Pepper; 2.0 T Thyme; 3.0 Juniper Berries; 2.0 Bay Leaves Crumbled; 4.0 Carrots Cut Into Chunks; 5.0 Potatoes Peeled And Cut Into Chunks

Zinfandel Beef Stew — een communityrecept op Potlikkr.

🍽 Voor 6.0

🍲

Ingrediënten

4.0 lb Stewing Beef Cut Into Cubes
2.0 tbsp Olive Oil
2.0 Md Onions Peeled And Sliced
4.0 Carrots Peeled And Cut In Thin Slices

+ 11 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
Soak wet clay pot in water for 15 minutes. Dry beef cubes thoroughly
2
and saute briefly in a large skillet over high heat. Remove meat to

pot. Cook onions and carrots in skillet for 3 minutes over medium

Meld je gratis aan voor alle 16 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen