Alu Bagan

Name: Alu Bagan
Ingredients: 1.0 Cathie Coppolino; 2.0 Onions Chopped; 6.0 Garlic Minced; 4.0 Potatoes Peeled Chopped; 1.0 Eggplant Peeled Chopped; 0.5 pound Mushrooms Halved; 2.0 Tomatoes Chopped Or Chopped Tomatoes; With Juice; 2.0 teaspoon Tumeric; 2.0 teaspoon Curry Powder; 0.25 teaspoon Red Chilli Powder; 2.0 teaspoon Ground Cumin; 1.0 tablespoon Sugar; 0.75 teaspoon Ground Ginger; 1.0 teaspoon Salt; Olive Oil; Water

Alu Bagan — een communityrecept op Potlikkr.

🍽️

Ingrediënten

1.0 Cathie Coppolino
2.0 Onions Chopped
6.0 Garlic Minced
4.0 Potatoes Peeled Chopped

+ 13 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
In large skillet or electric frying pan, heat oil and saute onions and
2
garlic until onions are golden. Add potatoes, eggplant, and mushrooms and

cook over medium-high heat ten minutes. Add tomatoes and all spices to

Meld je gratis aan voor alle 8 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen