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Baa Yir (Deep-Fried Yellow Bean Paste)

Baa Yir (Deep-Fried Yellow Bean Paste) — una receta comunitaria en Potlikkr.

Ingredientes

• 4.0 oz Beans Moong Dried
• 1.0 tbsp Flour All Purpose
• 2.0 tsp Red Curry Paste
• 1.0 tbsp Soy Sauce Light

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Preparación (vista previa)

1. 1

   Soak the moong beans in water for 30 minutes; drain. Roll the kaffir

2. 2

   leaves into thin cigarettes; slice into slivers. In a mortar pound the