Beaver in Sour Cream

Name: Beaver in Sour Cream
Yield: 4.0
Ingredients: 1.0 Beaver; 0.5 cup Vinegar; 1.0 tablespoon Salt; 2.0 quart Water; 2.0 teaspoon Soda; 0.5 cup Flour; 1.0 teaspoon Salt; 0.25 teaspoon Paprika; 0.25 cup Butter; 1.0 Medium Onion; 0.5 cup Water; 1.0 cup Sour Cream

Beaver in Sour Cream — una receta comunitaria en Potlikkr.

🍽 Para 4.0

Ingredientes

1.0 Beaver
0.5 cup Vinegar
1.0 tbsp Salt
2.0 qt Water

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Preparación (vista previa)

1
Soak the beaver overnight in a solution of 1/2 cup (125 mL) vinegar and 1
2
tablespoon (15 mL) salt in cold water to cover.

The next day, remove the beaver from the brine; wash and cover with a

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