Celebration Beef Soup (Yan)

Name: Celebration Beef Soup (Yan)
Yield: 6.0
Ingredients: Marinade; 3.0 tablespoon Water; 2.0 tablespoon Rice Wine Or Dry Sherry; 1.0 tablespoon Cornstarch; 0.5 pound Lean Ground Beef Soup; 5.0 cup Beef Broth; 2.0 tablespoon Regular Soy Sauce; 1.0 tablespoon Dark Soy Sauce; 0.5 teaspoon White Pepper; 0.5 Leek White Part Only; 0.3333 cup Frozen Peas; 0.25 cup Diced Carrots; 1.0 tablespoon Chopped Cilantro; 3.0 tablespoon Cornstarch; 0.25 cup Water; 2.0 Egg Whites; 1.0 teaspoon Sesame Oil; Stand For Minutes

Celebration Beef Soup (Yan) — une recette communautaire sur Potlikkr.

🍽 Pour 6.0

Ingrédients

Marinade
3.0 tbsp Water
2.0 tbsp Rice Wine Or Dry Sherry
1.0 tbsp Cornstarch

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Méthode (aperçu)

1
boil. Add beef and stir to separate. Add leek, peas, carrots, and cilantro.
2
Reduce heat to low and simmer for 5 minutes.

Add cornstarch solution and cook, stirring , until soup boils and

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