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Chilled Pea Soup

Chilled Pea Soup — una ricetta della community su Potlikkr.

Ingredienti

• 4.0 lb Peas
• 1.0 bunch Watercress
• 3.0 tbsp Butter
• 1.0 Small Onion

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Preparazione (anteprima)

1. 1

   Shell peas and steam or parboil until tender. Douse immediately in cold water t

2. 2

   o prevent overcooking, set aside to drain. (If frozen petite peas are substitut