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Eggplant and Tomato Salad

Eggplant and Tomato Salad — Potlikkrのコミュニティレシピ。

材料

• 0.25 cup Olive Oil
• 2.0 Large Eggplants Chopped
• 0.5 cup Chopped Fresh Parsley
• 2.0 clove Garlic Crushed

作り方 （プレビュー）

1. 1

   grated rind of 2 lemons

2. 2

   seasonings to taste