Hot Cross Buns

Name: Hot Cross Buns
Yield: 16.0
Ingredients: -; 0.75 cup Lowfat Buttermilk; 3.0 tablespoon Sugar; 0.5 teaspoon Salt; 0.25 teaspoon Nutmeg; 0.25 teaspoon Ground; 0.25 teaspoon Cinnamon; 2.0 Each Egg Whites; 0.25 cup Egg Beaters; 1.0 tablespoon Lighter Bake A Substitute For Butter; 1.75 cup Bread Flour; 1.5 cup Whole Wheat Flour; 2.0 teaspoon Yeast; 0.3333 cup Raisins; 1.0 Each Egg White Water For Wash

Hot Cross Buns — uma receita da comunidade no Potlikkr.

🍽 Serve 16.0

🍽️

Ingredientes

-
0.75 cup Lowfat Buttermilk
3.0 tbsp Sugar
0.5 tsp Salt

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Preparo (prévia)

1
Put all ingredients in bread pan except eggwhite wash according to manf.
2
directions. Add raisins at the end of first kneading. Watch for moisture

of dough ball, I had to add almost 1/4 cup more flour. I think it depends

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