Pea Soup (Doug's)
Pea Soup (Doug's) — uma receita da comunidade no Potlikkr.
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Ingredientes
- 1.0 Smoked Pork Hock
- 4.0 Garlic
- 1.0 Dried Chile Pepper Water To Cover
- 1.0 cup Dried Green Peas Rinsed
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Preparo (prévia)
- 1
Cover the pork hock with water; add the garlic and chile pepper.
- 2
Bring water to a boil, reduce heat and let simmer for 2 hours.
Remove the hock and set aside. Strain the liquid and add the
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