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Polk Salad Saut�

Polk Salad Saut� — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 3.0 lb Polk Salad
• 1.0 Md Onion
• 1.0 tbsp Baking Soda
• 0.5 cup Bacon Fat

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   a pot of boiling water. Add Polk salad and cook for

2. 2

   3� minutes. Drain and discard the water. In a FRESH