Potato Salad, Mexican
Potato Salad, Mexican — uma receita da comunidade no Potlikkr.
🍽 Serve 1.0
Ingredientes
- 2.0 lb Red Potatoes
- 1.0 cup Frozen Corn Kernels
- 1.0 Large Tomato
- 1.0 bunch Scallions
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Preparo (prévia)
- 1
Place the potatoes in a large pot and cover with water. Bring to a boil, reduce
- 2
the heat, cover, and cook 30 minutes, or until just tender. Remove from the
heat, drain, and place in large bowl. Add the corn, tomato, and scallions.
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