Roasted Corn And Mushroom Salad

Name: Roasted Corn And Mushroom Salad
Yield: 4.0
Ingredients: 4.0 Ears Of Corn; 2.0 teaspoon Extra Virgin Olive Oil; 0.5 Onion; 2.0 clove Garlic; 1.0 Chili Pepper; 10.0 Shiitake Mushrooms; 6.0 Dried Chanterelle Mushrooms Soak In Hot Water; 2.0 teaspoon Cumin Powder; 1.0 teaspoon Chickpea Miso; 1.0 Lime; 0.5 Red Pepper; 0.5 Small Cucumber; 2.0 teaspoon Apple Cider Vinegar; Serves

Roasted Corn And Mushroom Salad — uma receita da comunidade no Potlikkr.

🍽 Serve 4.0

🥗

Ingredientes

4.0 Ears Of Corn
2.0 tsp Extra Virgin Olive Oil
0.5 Onion
2.0 clove Garlic

+ 10 ingredientes a mais — cadastre-se grátis para ver todos.

Preparo (prévia)

1
Shuck corn. Scrape any excess milk from cobs with the back of a knife and set
2
aside in a large bowl. In a very hot cast iron skillet, roast corn until lightly

browned, turning frequently with wooden spoon. If sticking excessively, add a

Cadastre-se grátis para ver os 18 passos

Vai cozinhar hoje à noite? 👨‍🍳

Membros grátis recebem a receita completa, combinação de despensa, planos de refeições e ferramentas de preços.

Cadastre-se grátis Entrar