Soto Ayam (chicken Soup)

Name: Soto Ayam (chicken Soup)
Yield: 6.0
Ingredients: 1.0 Chicken; 1.0 tablespoon Salad Oil; 4.0 Garlic; 1.0 Onion; 2.0 tablespoon Ginger Fresh; 1.0 Lemon Grass Stalk; 0.25 cup Lemon Grass Lemon Zest; 1.0 Galangal Slice; 1.0 T Turmeric; 1.0 T Salt; 2.0 teaspoon Coriander Ground; 2.0 teaspoon Sugar; 0.25 teaspoon Pepper; 28.0 ounce Chicken Broth

Soto Ayam (chicken Soup) — une recette communautaire sur Potlikkr.

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🍽 Pour 6.0

Ingrédients

1.0 Chicken
1.0 tbsp Salad Oil
4.0 Garlic
1.0 Onion

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Méthode (aperçu)

1
4 c -- Water
2
1 1/2 tb Lemon juice

Condiments (noted in directi

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