Sour Beef/Potato Dumplings

Name: Sour Beef/Potato Dumplings
Yield: 8.0
Ingredients: 4.0 pound Beef; 1.0 quart Dark Vinegar; 1.0 pint Water; 2.0 tablespoon Pickling Spices; 1.0 Lg Onion Sliced; 2.0 cup Sugar; 0.75 pound Gingersnaps; Salt; Pepper; 10.0 Potatoes; 4.0 cup Flour; 3.0 teaspoon Baking Powder; 2.0 Eggs; Salt

Sour Beef/Potato Dumplings — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

🍽 Für 8.0

🍜

Zutaten

4.0 lb Beef
1.0 qt Dark Vinegar
1.0 pt Water
2.0 tbsp Pickling Spices

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Zubereitung (Vorschau)

1
Place meat in a non reactive bowl large enough so that liquid will
2
cover meat. Combine vinegar, water, onion, salt and pepper; pour

over meat. Tie spices in piece of thin cloth or cheesecloth and

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