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Steak au Poivre

Steak au Poivre — Potlikkrのコミュニティレシピ。

材料

• 2.5 lb Filet Mignon Steaks
• 2.0 tbsp Black Peppercorns
• 2.0 tbsp Butter
• 0.25 cup Red Wine Salt To Taste

作り方 （プレビュー）

1. 1

   Coat steaks on both sides with crushed pepper pressing to adhere.

2. 2

   Cook steaks in hot butter 3 mins on each side.