Steak Au Poivre
Steak Au Poivre — une recette communautaire sur Potlikkr.
🍽 Pour 4.0
Ingrédients
- None
- 1.5 tsp Green Peppercorns
- 1.0 tsp Black Peppercorns
- 1.0 tsp White Peppercorns
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Méthode (aperçu)
- 1
Sprinkle crushed pepper over both sides of steaks, pressing in well with
- 2
palm of hand. Let stand 30 minutes. Melt 1 tablespoon of butter in a
skillet and heat until foaming. Add steaks and cook 2-3 minutes, then turn
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
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