Szechuan Stir-Fry

Name: Szechuan Stir-Fry
Prep time: 45 min
Yield: 4.0
Ingredients: 1.0 tablespoon Cornstarch; 3.0 tablespoon Dry Sherry; 0.5 cup Oyster Sauce; 0.25 cup Water; 0.5 teaspoon Red Pepper Flakes; 2.0 tablespoon Oil; 1.0 tablespoon Ginger Root; 1.0 Garlic; 1.0 pound Broccoli Stalks And Flowerettes; 2.0 Celery Stalks; 0.25 cup Waterchestnuts Canned; 6.0 Green Onions; 1.0 Green Bell Pepper; 1.0 Red Bell Pepper; 2.0 cup Cooked Beef

Szechuan Stir-Fry — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

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🍽 Für 4.0

Zutaten

1.0 tbsp Cornstarch
3.0 tbsp Dry Sherry
0.5 cup Oyster Sauce
0.25 cup Water

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Zubereitung (Vorschau)

1
* Use your choice of oils, or use canola or peanut oil with dash of sesame
2
oil added.

Prepare all vegetables and meat before beginning to cook this recipe.

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