Teriyaki Tofu Brochettes

Name: Teriyaki Tofu Brochettes
Yield: 4.0
Ingredients: 0.3333 cup Tamari Or Soy Sauce; 0.3333 cup Mirin Or Sherry; 0.3333 cup Pineapple Juice; 2.0 tablespoon Sesame Oil; 1.0 tablespoon Honey; 0.125 teaspoon Garlic Powder; 0.25 teaspoon Ground Ginger; 0.25 teaspoon Red Pepper Flakes Brochettes; 1.0 pound Yaki Or Extra Firm Tofu Cut Into Inch Cubes; 0.5 Red Bell Pepper Cut In Inch Squares; 0.5 Yellow Bell Pepper Cut In Inch Squares; 1.0 Md Red Onion Cut In Six Wedges; 2.0 Sm Zucchini Sliced Crosswise Into Inch Thick Rounds; 0.5 pound Large Button Mushrooms Cleaned

Teriyaki Tofu Brochettes — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

🍽 Für 4.0

Zutaten

0.3333 cup Tamari Or Soy Sauce
0.3333 cup Mirin Or Sherry
0.3333 cup Pineapple Juice
2.0 tbsp Sesame Oil

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Zubereitung (Vorschau)

1
Combine marinadeingredients in a shallow glass
2
baking dish. Add tofu and pineapple chunks and let

marinate at room temperature one hour. Stir

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