Title: POLISH BIGOS (SAUERKRAUT STEW)

Name: Title: POLISH BIGOS (SAUERKRAUT STEW)
Yield: 16.0
Ingredients: 4.0 pound Sauerkraut; 1.0 pound Beef Cubes; 1.0 pound Smoked Butt; 1.0 pound Spareribs; 0.25 pound Bacon; 1.0 can Tomatoes; 2.0 cup Water; 4.0 pound Cabbage Head; 1.0 pound Loin Pork Chops; 1.0 pound Smoked Kielbasa; 0.5 cup Onions; 1.0 ounce Mushrooms; 2.0 tablespoon Flour

Title: POLISH BIGOS (SAUERKRAUT STEW) — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

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🍽 Für 16.0

Zutaten

4.0 lb Sauerkraut
1.0 lb Beef Cubes
1.0 lb Smoked Butt
1.0 lb Spareribs

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Zubereitung (Vorschau)

1
pot. Put the browned meats and the smoked butt with 1
2
cup of water into a separate, covered pan and simmer

until tender, the pork chops about 1/2 hour, the butt

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