White Chocolate Lime Mousse Cake

Name: White Chocolate Lime Mousse Cake
Yield: 12.0
Ingredients: Crust; 2.0 cup Ground Gingersnap Cookies; 2.0 tablespoon Sugar; 5.0 tablespoon Unsalted Butter; 6.0 tablespoon Key Lime Juice; 1.0 envelope Unflavored Gelatin; 2.5 cup Whipping Cream; 9.0 ounce Good Quality White Chocolate; 1.5 pound Cream Cheese; 1.0 cup Sugar; 1.5 tablespoon Grated Lime Rind

White Chocolate Lime Mousse Cake — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

🍽 Für 12.0

Zutaten

Crust
2.0 cup Ground Gingersnap Cookies
2.0 tbsp Sugar
5.0 tbsp Unsalted Butter

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Zubereitung (Vorschau)

1
To make crust: Combine ground cookies and sugar in processor. Add melted
2
butter. Process, using on/off turns, until moist clumps form. Press

mixture onto bottom and 1 inch up sides of 10-inch-diameter springform

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