Yams, Bean & Barley Loaf
Yams, Bean & Barley Loaf — une recette communautaire sur Potlikkr.
🍽 Pour 12.0
Ingrédients
- 5.0 cup Mashed Sweet Potatoes Or Yams
- 4.0 cup Cooked Barley
- 2.5 cup Cooked Red Beans
- 1.0 cup Finely Diced Onion
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Méthode (aperçu)
- 1
Combine all the ingredients in a bowl and work with your hands for 10 minutes to form a paste.
- 2
Shape into a loaf and place in an oiled baking pan. Brush the top with oil and bake for 1 hour at 350F (180C). Let it rest for 30 minutes and serve.
From a little booklet entitled Charity Cookbook, Volume 1; put out by the Canadian Progress Club; no date. The recipe...
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
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