Beef and Bulgar Stuffed Peppers

Name: Beef and Bulgar Stuffed Peppers
Ingredients: 1.0 Onion Fine Chopd; 1.0 Garlic Minced; 1.5 Tomatoes Seeded And Chopped; 1.0 tablespoon Oil; 0.25 teaspoon Thyme; 0.5 cup Bulgur; 0.6667 pound Ground Beef Lamb Turkey And Or Pork; 2.0 tablespoon Chopped Parsley; 0.5 teaspoon Salt; 0.125 teaspoon Pepper; 4.0 Red Green And Or Yellow Peppers Halved; 0.5 cup White Wine Or Beef Broth

Beef and Bulgar Stuffed Peppers — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

1.0 Onion Fine Chopd
1.0 Garlic Minced
1.5 Tomatoes Seeded And Chopped
1.0 tbsp Oil

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Méthode (aperçu)

1
Heat oven to 350 ø. Microwave the pepper halves on High for 3 minutes. Heat
2
oil in large pan. Add chopped vegetables, thyme and bulgur. Cook over Low

heat for 5 minutes. Off heat, stir in ground meat, salt and pepper. Stuff

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