Brunswick Stew with Corn Dumplings

Name: Brunswick Stew with Corn Dumplings
Yield: 8.0
Ingredients: 18.0 White Peppercorns; 6.0 Whole; 2.0 clove Garlic; 2.0 Bay Leaves; 3.0 sprig Parsley; 0.25 teaspoon Dried Thyme; 2.0 quart Chicken Stock; 6.0 pound Stewing Chicken; 1.0 Large Onion; 0.5 pound Bacon; 3.0 Medium Onions; 3.0 Medium New Potatoes; 12.0 ounce Tomatoes; 1.0 cup Dried Baby Lima Beans; 2.0 tablespoon Tomato Paste; 1.0 Dried Red Pepper; 0.5 teaspoon Salt; 0.125 teaspoon Fresh Ground Black Pepper; 1.0 cup Okra; 2.0 cup Corn Kernels Corn Dumplings; 1.0 cup Flour; 1.0 tablespoon Yellow Cornmeal; 2.0 teaspoon Baking Powder; 0.5 teaspoon Salt; 1.0 pinch Sugar; 1.0 tablespoon Butter; 0.3333 cup Fresh Corn Kernels; 0.6667 cup Milk

Brunswick Stew with Corn Dumplings — een communityrecept op Potlikkr.

Share this recipe 𝕏 Facebook WhatsApp Email

🍽 Voor 8.0

Ingrediënten

18.0 White Peppercorns
6.0 Whole
2.0 clove Garlic
2.0 Bay Leaves

+ 24 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
Combine first 6 ingredients in small piece of cheesecloth and secure with
2
a string. Add to an 8-quart pot with the stock and bring to a simmer over

medium-high heat. Add hen, giblets, and 1 chopped onion. Simmer, covered,

Meld je gratis aan voor alle 25 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen