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Irish Colcannon 2 - Vegan

Irish Colcannon 2 - Vegan — una receta comunitaria en Potlikkr.

Ingredientes

• 1.0 lb Cabbage Cored And Shredded
• 2.0 lb Potatoes Cut Into Inch
• 2.0 Small Leeks White And Pale Green Parts Only
• 1.0 cup Soy Milk

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Preparación (vista previa)

1. 1

   In separate pans, cook cabbage and potatoes in boiling salted water

2. 2

   until tender, 12-15 minutes.