Kalamarakia Me Krassi (squid In Red Wine)
Kalamarakia Me Krassi (squid In Red Wine) — une recette communautaire sur Potlikkr.
🍽 Pour 4.0
Ingrédients
- 2.0 lb Squid
- 2.0 tbsp Olive Oil
- 0.75 cup Dry Red Wine
- 0.5 tsp Salt Pepper Sugar
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Méthode (aperçu)
- 1
Clean squid, discard tenacles, wash bodies and drain. Place squid in a
- 2
heavy saucepan with olive oil, wine, salt, pepper and sugar. Bring to a
boil, reduce heat and simmer for an hour. Remove from heat, cool, sprinkle
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
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