Balkan Cornmeal Mush (Polenta)
Balkan Cornmeal Mush (Polenta) — una receta comunitaria en Potlikkr.
Ingredientes
- 3.0 cup Water
- 1.0 tsp Salt
- 1.0 cup Stone Ground Corn Meal
- 3.0 tbsp Chopped Fresh Dill
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Preparación (vista previa)
- 1
Boil water and salt. add stone ground corn meal, cook several minutes.
- 2
Stir in chopped fresh dill and feta cheese.
Serve topped with tomato sauce, adjusted as follows: To 1 cup tomato sauce
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